SEMAINE DU 15 AU 18 OCTOBRE 2019

Tous les plats du midi incluent le potage et le thé/café.

 

MENU DU MIDI

SAUMON — 21.95

(Saumon, salade de haricots verts, quinoa, sauce vierge)

ORECCHIETTES AU SANGLIER BRAISÉ — 19.95

(Pâtes, sanglier, jus de cuisson, tomates, crème, vin blanc, kale, cheddar)

POULET CHASSEUR — 19.95

(Poulet, purée de pommes de terre, légumes poêlés, sauce aux champignons)

SAUCISSES BIERWURST — 19.95

(Saucisses (2), moutarde de Dijon, frites, salade verte)

CARRÉ DE PORC SAUCE À LA NEWCASTLE — 22.95

(Porc, légumes poêlés, frites, sauce à la Newcastle)

BAVETTE DE BŒUF ANGUS — 26.95

(Bœuf, légumes poêlés, frites, sauce au porto)

TARTARE DE SAUMON — 21.95

(Tartare de saumon, croûtons, salade verte)

TARTINE PROVENÇALE — 19.95

(Pain gratinée au fromage Comtomme, tomates, salade verte, prosciutto, œuf cuit dur)

PLAT DU MOMENT — ...

(Informez-vous auprès de votre serveur)

DESSERTS

Tous les desserts sont préparés et cuisinés sur place.

DESSERT DU JOUR — 4

(Informez-vous auprès de votre serveur)

GÂTEAU AUX CAROTTES MAISON — 8

(Gâteau aux carottes, glaçage au fromage à la crème et au miel de la Miellerie La Grande Ourse, crème chantilly, sauce caramel)

CRÈME BRÛLÉE DU MOMENT — 7

(Demandez à votre serveur)

POUDDING CHÔMEUR AU SIROP D’ÉRABLE — 8

(Poudding chômeur maison au sirop d’érable, sauce caramel, glace à la vanille)

MILLE-FEUILLE MAISON AU CHOCOLAT — 9

(Pâte feuilletée, crème pâtissière à la vanille, chocolat noir)

FEUILLETÉ AUX FRAISES — 8

(Pâte feuilletée, crème pâtissière à la vanille, crème chantilly, fraises)

AFFOGATO — 6

(Café espresso, glace à la vanille Le Glacier Bilboquet)