SEMAINE DU 21 AU 24 MAI 2019

Tous les plats du midi incluent le potage et le thé/café.

 MENU DU MIDI

SAUMON — 21.95

(Saumon, salade de pommes de terre et haricots, salsa de pommes vertes et betteraves)

NOUILLES SHANGHAI AU CANARD CONFIT — 19.95

(Nouilles fraîches, canard confit, légumes, sauce teriyaki maison)

POULET SAUCE AUX DEUX MOUTARDES — 19.95

(Poitrine de poulet, purée de pommes de terre, légumes poêlés, sauce aux deux moutardes)

SAUCISSES « BIERWURST » — 19.95

(Saucisses (2), frites, salade verte, moutarde de Dijon

TARTARE DE BŒUF — 25.95

(Tartare, salade verte, frites, croûtons)

VEAU HACHÉ SAUCE À LA NEWCASTLE — 19.95

(Veau haché, purée de pommes de terre, légumes poêlés, sauce à la Newcastle)

TARTARE DE SAUMON — 21.95

(Tartare de saumon, croûtons, salade verte)

SALADE DE TATAKI DE BŒUF — 21.95

(Tataki de bœuf, betteraves jaunes, haricots verts, quinoa, cheddar, œuf cuit dur, réduction balsamique)

PLAT DU MOMENT — ...

(Informez-vous auprès de votre serveur)

DESSERTS

Tous les desserts sont préparés et cuisinés sur place.

DESSERT DU JOUR — 4

(Informez-vous auprès de votre serveur)

GÂTEAU AUX CAROTTES MAISON — 8

(Gâteau aux carottes, glaçage au fromage à la crème et au miel de la Miellerie La Grande Ourse, crème chantilly, sauce caramel)

CRÈME BRÛLÉE DU MOMENT — 7

(Demandez à votre serveur)

POUDDING CHÔMEUR AU SIROP D’ÉRABLE — 8

(Poudding chômeur maison au sirop d’érable, sauce caramel, glace à la vanille)

MILLE-FEUILLE MAISON AU CHOCOLAT — 9

(Pâte feuilletée, crème pâtissière à la vanille, chocolat noir)

FEUILLETÉ AUX FRAISES — 8

(Pâte feuilletée, crème pâtissière à la vanille, crème chantilly, fraises)

AFFOGATO — 6

(Café espresso, glace à la vanille Le Glacier Bilboquet)