
menu pour emporter
Du mardi au samedi de 16h30 à 20h00
ENTRÉES
SALADE CÉSAR — 9
(Laitue romaine, sauce césar maison, croûtons à l’ail maison, parmesan)
FRITES MAISON — 6
CHEDDAR DE L’ILE-AUX-GRUES CROUSTILLANT —11
(Fondue au cheddar de l’Île-aux-Grues, sauce aux tomates confites,micropousses)
SALADE DE BETTERAVES — 12
(Betteraves jaunes, pommes vertes, féta de chèvre, vinaigrette au cidre et érable)
DESSERTS
MILLE-FEUILLE MAISON AU CHOCOLAT — 10
(Pâte feuilletée, crème pâtissière à la vanille, chocolat noir)
BROWNIES AU CHOCOLAT NOIR — 8
PLATS PRINCIPAUX
TARTARE DE SAUMON — 24
(Tartare, frites maison, coûtons, salade verte)
TARTARE DE BOEUF — 25
(Tartare, frites maison, coûtons, salade verte)
MAC'N'CHEESE AUX CHAMPIGNONS ET BACON — 22
(Orecchiettes, champignons , bacon, crème, vin blanc, cheddar de l’Île-Aux-Grues)
PIÈCE DU BOUCHER — ...
(Viande, frites maison, légumes poêlés, sauce aux trois poivres)
🌶 BOL AU POULET CROUSTILLANT — 26
(Poulet croustillant, riz, légumes croquants, sauce au gochujang, mayonnaise au poivre sansho)
BURGER DE BOEUF ANGUS — 20
(Boeuf haché, oignons caramélisés, fromage chemin Hatley, salade verte, frites)
ÉPICERIE